现今社会大吃大喝都是很普遍,很常见的的事情了。因为很多小伙伴们管不住自己的嘴,看到各种各样的美食,都想吃上几口,这也不能怪她,因为那些美食特有诱惑了。可是美食吃了之后又非常的后悔,原因就是大吃大喝之后难免会长胖,这可是每个女性朋友都不愿意见的事情。因为女性朋友都非常的爱美,讲究身材,所以都希望能够大吃大喝而且还不长胖,今天小编就来给天下所有女性朋友介绍一道简单美味的美食,不仅营养价值高,而且不管怎样吃都不会长胖。不信的话可以自己在家里试试看哟哪下面就开始制作吧!
在制作这道不长胖的美食,首先我们要准备好食材,食材中有香葱,荷兰豆,莲藕,大蒜子,黑木耳等主要食材。食材准备好之后,首先把荷兰豆摘去两边的长丝,摘好之后放入清水中冲洗干净沥干水分备用。记着把莲藕去掉莲藕皮,然后清洗干净去掉头尾,再放在案板上切成片备用。再把香葱洗干净切成长段备用。然后把大蒜子切成片备用。最后把黑木耳用清水浸泡一个小时左右。
一个小时之后开始起锅,往锅中倒入半锅清水大火烧开,等水煮沸之后把荷兰豆,藕片和黑木耳倒入锅中进行焯水。焯水一分钟之后,将这些食材捞起过一下凉水沥干水分备用。
然后再另外起锅,将锅中的水分烧干,然后再倒入适量的食用油,等油烧热之后把大蒜片放入锅中炒出香味。炒出香味之后把焯好水的菜倒入锅中翻炒几下。接着往锅里加入适量的食用盐翻炒一分钟左右,再把香葱段放入锅中继续翻炒。将香葱段炒熟之后即可出锅,简单美味的美食就制作完成了。
温馨提示:主要食材放入锅中焯水的时间不宜过长,以一分钟为最佳,要是太久的话就会太烂,然而就不好吃,时间太短也不好吃哦。
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