救国护民、儿女情长、英雄情怀，在年代剧《老酒馆》里，伴随着历史的风云激荡，有情有义的民间故事在这里上演。
作者：杨晓彤
随着庆祝新中国成立70周年优秀电视剧百日展播活动的正式启动，由刘江执导，高满堂、李洲担任编剧，汇聚陈宝国、秦海璐、刘桦、王晓晨、冯雷、程煜、牛犇等演员的年代剧《老酒馆》在北京卫视和广东卫视与观众见面。
在《闯关东》《温州一家人》《老农民》等优秀剧目之后，高满堂又带来了一部韵味与情怀兼备的作品，《老酒馆》里既有其编剧作品一以贯之以小见大的叙事功底，其厚重又诙谐幽默的风格，又体现着刘江导演与年轻观众对话的创作思路。
小酒馆，大传奇
《闯关东》后，如今，高满堂再次把创作视野聚焦于这群富有传奇色彩的群体——关东老客。十年前的朱开山就像是白手起家的平民英雄，其家族身上坚毅的闯关东人精神，在那个动荡年代说尽老百姓生活的酸甜苦辣。十年后，《老酒馆》里六位关东老客来到了大连，高满堂以自己父亲为原型，讲述关东客在大连发生的故事。
《老酒馆》的故事时间跨度为1928年到1949年，这比《闯关东》的叙事时间延后了，两部剧的景致和风土人情也因此有着不同的年代剧气质。比起《闯关东》对关东人精神的塑造，《老酒馆》更像是以关东人的视角看时代之变化，融入对社会图景的谱写和情感关照。
伴随着历史进程的波涛汹涌，老酒馆如容器般将时代缩影其中。
商人、军人、官员、江洋大盗、满清遗老、日本人、苏联士兵、共产党地下工作者、汉奸、伪警察、流氓恶棍……春夏秋冬，人生百态，小小的酒馆就像是一个好戏不断的舞台，来者都是客，他们或带着故事前来，或与酒馆发生着矛盾与冲突。一个个民间传奇，在这里上演。
以酒馆为故事中心，伞状叙事的民间视角构成《老酒馆》的故事基底，“大连街，藏龙卧虎、鱼憋虾蟹啥都有，老鼠敢上桌，狮子钻被窝，盖上盖，明明是一锅杂拌鱼，掀开盖，弄不好就成疙瘩汤了。”第一集的这句台词，在开篇生动点明了老酒馆将要面临的复杂环境，悬念迭起的情节设置串联起大连街不重样又具有代表性的特色人群，再加上打磨过如高手过招般的台词和带有浪漫色彩情感关系的点缀，发生在小酒馆的传奇故事，铺展开广阔的社会样貌。
让年代剧更“好看”
壶里乾坤大，杯中日月长。以酒文化作为创作切口，《老酒馆》承载着厚重的叙事空间，并能自然而流畅地融入特定历史年代下的风土人情。故事好看还不够，讲故事的方法同样重要。
陈怀海和五位兄弟在大连好汉街开酒馆的生意并非一帆风顺，故事的开篇饶有趣味，初来乍到，他们前脚刚踏进谈好出租的店面，不久就发现被人“假死摆道”。稳重的陈怀海坦然地对兄弟说道：“好汉街的风硬，能硬过关东山的刀子风？敞开门迎客吧。”几场戏，不仅将时空的年代感真实架构出来，人物的性格特质，也在戏剧性事件中一下子凸显出来。
遇事不怕事，《老酒馆》好戏开唱。与官爷斗智斗勇、智对吃霸王餐的酒客、不畏惧收保护费的地痞流氓、与“劫富济贫”的金小手过招……在开播的短短几集中，《老酒馆》就呈现出了诸多社会百态。酒馆记录着民间故事，也借酒讲人情：与满清遗老那正红的绝情酒、和伪警察的交心酒、与小晴天的分手酒……酒馆内，一桩桩曲折离奇的事件勾勒出极具代表性的社会群像，酒馆外，陈怀海与生活在好汉街老百姓的情感关系，又组成了生动的民国生活画卷。
有了故事有了人物，在此基础上，前后互有呼应的运镜设计、人物出场离场的特殊安排、电子风配乐的设置等技术手法，又恰到好处地调和着《老酒馆》中“酒与情”的浓度。两次酒馆开张的情节可以作为代表，从小酒馆到二层酒楼，开张时相同的一镜到底长镜头拍摄方式，带领观众走遍酒馆的每个角落，一气呵成的穿堂而过，既有掌柜陈怀海待人接物的礼节，两处对照，又表明着酒馆始终如一的价值传递。
同时，写意或浪漫色彩的融入，又在情绪上增添着《老酒馆》的叙事氛围。当一个个有故事的人物与酒馆告别时，相同构图下，一次次背影画面的重现增强着告别的仪式感，让人心生怅惋；当性格豪爽的谷三妹与陈怀海拼酒后躺在草地上笑看天空时，逐渐升高的俯拍镜头又营造出纯净的美感。
冲突设置张弛有度，人物形象立体可感，在大格局的故事框架下，把人物关系的情感浓度提升，把故事的趣味性增强，从剧本到影像，《老酒馆》也正如这酒味，散发着让人回味的醇香。
品酒，也是品人生
综观已播的剧集，“讲究”二字，贯穿于《老酒馆》的人和事中。“讲究”是做人的原则，还蕴藏着处世之道。
面对南来北往鱼龙混杂的酒客，陈怀海始终有一个开店的原则：做生意，也是做人，不能笑话旁人，也不能落井下石，人不行，就没生意。酒、菜、人合一，体现在陈怀海身上的品性，也让这家酒馆透露着讲究之气。
84岁高龄的牛犇在剧中饰演的老人每次徒步十里地来到酒馆只喝二两的酒，一有酒客入门便起身让座，从不打扰酒馆生意，给他多打酒，他便默默将多余的酒钱压在酒盅之下，捣乱的年轻小伙在他的酒中悄悄兑水，他也不气不恼……“酒德”二字在这位老人身上有着充分的体现，而人物的故事感，也以静默的方式留在了画面之中。雨夜，望着不愿意坐马车而执意走路的老人背影，陈怀海说：“隐忍大气，这是做人的境界”。
邀请磨刀匠老白头进屋歇息、给说单口相声的方先生一个发挥才能的机会，充满情义的老酒馆，吸引到的也是纯朴善良的江湖儿女。在酒客里，不管是穷困潦倒的满清遗老，还是英勇无畏的抗日志士，亦或者外柔内刚的女性角色，这些形形色色鲜活而生动的人物群像，组成了《老酒馆》“仁义礼智信”的情感核心。
饰演陈怀海的演员陈宝国曾这样谈到他对这一角色的看法：“在我演过的角色里，帝王离我们太远，陈怀海却离我们近。他身上有很多我们向往和崇拜的地方。过去一个男人立足于江湖，‘仗义’太重要，我们的荧屏上需要多一些这样的人物存在。”
“生活中更需要这样的人存在”，在采访时，导演刘江应声说到。或许正像是我们心中对善良品质的呼唤，《老酒馆》正以它的情，吸引到众多优秀演员的加盟。牛犇的客串让人潸然泪下，冯恩鹤、程煜、巩汉林等配角又让人过目难忘，精彩的群戏加上讲究的处世之道，《老酒馆》的情和义，值得细细品味。
以酒说事，以酒品人，回望发生在半个多世纪前的老酒馆，救国护民、儿女情长、英雄情怀，文学性与生活气叠加的《老酒馆》讲的不止是一个个故事，还有对中国人朴素处世哲学、传统美德的彰显。
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编辑 | 徐蕾 王海婷
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