怎样做西兰花香菇木耳肉片汤好吃,西兰花香菇木耳肉片汤最正宗的做法,教您西兰花香菇木耳肉片汤怎么做，西兰花香菇木耳肉片汤怎么做好吃，西兰花香菇木耳肉片汤怎么做最简单，玉米地里的老头拥有最新最全的西兰花香菇木耳肉片汤家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，1.西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
1枸杞木耳鲍灵菇扣西兰花
1、木耳逃开洗净放开水锅内氽熟沥水待用，一般小片有机木耳也就煮个3分钟左右便熟了；
2、将西兰花洗净放开水锅内（开水锅内放一小勺盐）氽2－3分钟，倒出沥水并用冷开水漂凉，控水后铺在盘底或盘边；
3、用一小勺番薯粉、一调羹油膏、少量盐，倒入一调羹半冷水调成芡汁待用；
4、将鲍灵菇洗净切片，放入油锅内炒软，倒入黑木耳一起翻炒几下，倒入少量开水放入枸杞盖锅盖煮一分钟，倒入调好的芡汁勾芡炒匀后扣在西兰花上即成。
2五香木耳五花香
1、首先将黑木耳冷水浸泡（静置一旁备用）。
2、1Kg五花肉飞水过后（汆水），分切成3条再切成小厚片。
3、将（B材料）参在一个大碗里用筷子搅拌成酱汁。
4、准备一个洗净的不锈中钢锅。
5、把拍烂的蒜米放入锅底。
6、接着将浸软的黑木耳剪成小块也排进去。
7、再把老姜片铺在一起做垫底。
8、随着把五花猪肉块全都装进钢锅里。
9、最后把（B材料）的酱汁浇在（A材料）里。
10、用猛火煮食材5分钟后，转中火焖30分钟之后就掀开锅盖将食材翻一翻。
11、盖回盖子转最小火继续焖煮大约60分钟左右即可。
12、盛入大碗，再撒些芫荽碎。和亲爱的家人一起享用浓郁又绵滑的“五香木耳五花香”！
3芥蓝香菇肉片
1、猪肉切片用料酒和淀粉抓匀，芥蓝用刮刀把较硬的外皮去掉切片和香菇焯水。
2、热锅冷油炒肉片变色盛出。
3、另起锅放油爆香葱姜，放入芥蓝、香菇、糖、料酒和1汤勺水炒约1分钟。
4、放入肉片及盐和鸡精调味即可。
小诀窍
1、芥蓝的味道微带苦涩，所以炒前最好用水焯一下。
2、芥蓝不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。
3、炒芥蓝时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。
4香菇炒肉片
1.切片待用.2.热锅下油，姜蒜末，然后肉片八成熟时，放入香菇番炒，接着放红椒.3.加适量调味.
5香菇山药炒肉片
1、山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条，山药切片，青椒切菱形块。
2、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻，放青椒，入肉片炒匀，加鸡精、香油炒匀。
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